Ofenfrisch und Lecker
Schwein schmeckt! Mit viel Feingefühl und Liebe wird aus dem oftmals unterschätzten Fleisch eine echte Leckerei: Herrlich zart, aromatisch und saftig.
Eine Auswahl an Gerichten machen Lust auf Feiern. Kombinieren Sie nach Lust und Geschmack. Sie können wählen zw. versch. Fleischgerichten, knackigen Salaten, frischen Gemüsen und verschiedenen Beilagen .
Ist Ihr Lieblingsgericht nicht aufgeführt? Fragen sie nach, evtl. besteht die Möglichkeit es für sie zu zubereiten.
Unsere Empfehlungen:
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Spießbraten vom Schweinekamm gefüllt ( Paprika, Pilze, Zwiebeln u. Hack od. Broccoli u. Hack )oder ungefüllt
- Kasselerbraten
- Magerer Schinken od. Krustenbraten
- Lendchentopf mit Champignons, gek. Schinken, Zwiebeln und Käse gratiniert
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Schweinefilet mit Steinpilzen in feiner Bratensoße
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Schweinefilet "exotisch" mit Früchten umlegt in einer Currysoße und mit Käse gratiniert
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Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art "
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Schweinegeschnetzeltes "Mediterra"
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Pfefferröllchen
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Sahne- oder Curryschnitzel